Rooted in Well

우리가 식사준비를 할때, 개인적으로 가장 많이 사용하는 식재료중에 하나가 달걀이라고 생각을 합니다. 어제만 하더라도 아침으로 아이들에게 계란밥을 해서 등교전에 든든하게 먹여서 보냈고, 오늘 저녁반찬으로도 계란말이를 준비했으니깐요. 전세계적으로 계란의 소비량은 어마어마 하다는 생각을 합니다. 그런데 달걀이 저는 영양도 풍부한 최고의 반찬이라고 생각하는데 요즘 콜레스테롤에 대한 관심이 높아지면서, 과연 매일 먹어도 괜찮을까?라는 생각을 갖게 되었는데요. 게다가 어제는 달걀요리를 준비하는과정에서 검은점을 발견했습니다. 그래서 오늘은 계란에 대해서 궁금했던 모든 것들을 한번 알아보고자 합니다.  목차1. 달걀의 기원과 우리가 먹게 된 과정2. 달걀의 영양 성분과 효능3. 달걀 속 알끈과 검은 점(혈반)은 무엇인..

굴비와 조기의 차이점, 생김새와 어종, 영양적 효능까지 자세히 알아보자. 굴비 좋아하시나요? 저는 어렸을때부터는 고등어를 좋아했는데, 어른이 되고나서부터는 굴비와 조기를 가장 좋아합니다. 부모님과 우연히 영광에서 굴비 한정식을 먹었는데, 그때부터 굴비와 사랑에 빠졌습니다. 굴비도 좋아하고 조기도 좋아하는데 늘 헷갈리는 것이 있었어요.굴비와 조기 도대체 뭐가 다를까? 요즘에 콜레스테롤 줄이기 위해서 노력중이라 생선반찬으르 선호하는데 굴비도 생선이니, 콜레스테롤 관리에 좋은 생선인지를 오늘 알아보려고 합니다. 오늘은 굴비에 대하여 다음과 같이 한번 알아보겠습니다. 1. 굴비의 어종은?2. 굴비와 조기의 차이점은?3. 굴비의 영양학적 효능은?4. 굴비는 언제 제철일까?5. 굴비가 많이 나오는 우리나라 대표 지..

레몬수의 효능, 부작용, 주의사항, 만드는 법, 복용법레몬은 다양한 건강 효능으로 잘 알려져 있으며, 그 중에서 레몬수는 특히 간단하면서도 효과적인 건강 음료로 사랑받고 있습니다. 레몬수는 신체의 면역력을 높이고, 소화 기능을 돕고, 피부 건강에도 이로운 영향을 미칩니다. 하지만 적절하게 섭취하지 않으면 부작용을 일으킬 수 있으므로 올바른 복용 방법과 주의사항을 함께 알아보는 것이 중요합니다. 레몬수의 효능면역력 강화 레몬은 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 체내 세포를 보호하고, 감기나 질병에 대한 저항력을 높여줍니다. 특히 겨울철 면역력이 떨어지기 쉬운 시기에도 유용합니다.소화 개선 레몬에 포함된 산성 성분은 위산 분비를 자극하여 소화를 촉진합니다. ..

따뜻한 봄이 오는건 너무 좋은데 요즘처럼 아침과 밤낮으로 기온차가 심하고 환절기 계절이 오면,많은 사람들이 목이 칼칼하고 건조한 느낌을 경험합니다. 특히 실내 난방, 환절기, 건조한 공기는 목 건강을 악화시키는 주범인데요. 목이 건조하면 쉽게 가래가 생기거나 목소리가 쉬고, 심하면 인후통으로 발전할 수도 있습니다. 오늘은 목 건조함을 완화하는 방법에 대해 깊이 알아보고, 좋은 음식과 차, 예방법, 실내 습도 유지법까지 모두 정리해보겠습니다. 1. 목 건조함의 주요 원인목이 건조해지는 이유는 다양합니다. 다음과 같은 요소들이 목 건강에 영향을 줍니다.✅ 건조한 공기: 겨울철 난방 사용, 환기가 부족한 환경은 습도를 낮춰 목이 마르는 원인이 됩니다.✅ 수분 부족: 하루 권장량(약 2L)보다 적게 마시면 입과..

겨울철 필수 아이템인 패딩, 하지만 매년 세탁과 보관을 어떻게 해야 할지 고민되는 경우가 많습니다.대부부의 패딩은 여러해를 거쳐 입는 경우가 많기 때문에 따뜻한봄철이 다가오면, 패딩을 세척하고 잘 보관해서 내년을 기약해야 하는 경우가 많지요.잘못된 방법으로 관리하면 패딩이 손상되거나 보온성이 떨어질 수 있기 때문이죠.이번 글에서는 패딩을 깨끗하게 세탁하고 오랫동안 보관할 수 있는 방법을 자세히 알아보겠습니다.1. 패딩 세탁, 어떻게 해야 할까?패딩을 세탁할 때는 충전재가 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 다운 패딩이든 합성 충전재 패딩이든, 세탁 방법이 잘못되면 보온성이 떨어질 수 있기 때문이죠.✔ 패딩 세탁 전 확인해야 할 사항✅ 세탁 라벨 확인(매우중요)패딩마다 제조사에서 권장하는 세탁 방법이 다를 ..

당근은 맛도 좋고 건강에도 유익한 채소로, 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 오늘은 당근의 효능과 함께, 당근라페를 활용한 밀프랩 레시피를 소개하며, 당근을 건강하고 맛있게 즐기는 방법을 알려드리겠습니다. 1. 당근의 효능당근은 그 자체로 영양이 풍부하고 다양한 건강 효능을 지니고 있습니다. 그 주요 효능은 다음과 같습니다.시력 보호: 당근에 함유된 베타카로틴은 비타민 A로 변환되어, 눈의 건강을 지켜주는 데 도움을 줍니다. 특히, 야맹증 예방에 효과적입니다.피부 건강: 당근에 포함된 항산화 물질인 베타카로틴과 비타민 C는 피부 노화 방지에 도움을 주며, 피부 톤을 고르게 만들어줍니다.면역력 강화: 당근에는 면역 시스템을 강화하는 비타민 A와 C가 풍부하여, 감기와 같은 질병 예방에 효과적입니다.소화..

좋은 아침입니다.^^꽃샘추위로 아침에 눈이 펑펑 내려서 놀랐는데제 모습을 보고 더 놀라고 말았습니다.얼굴이 ㅠㅠ 너무 부었더라구요.혹시 저 처럼 아침에 거울을 보며 얼굴이 평소보다 부어 보인 적이 있으신가요. 이는 단순한 수분 정체일 수도 있지만, 반복적으로 발생한다면 식습관이나 건강 상태를 점검해볼 필요가 있다고합니다. 특히 나트륨(소금) 섭취와 부종은 밀접한 관계가 있으며, 나트륨이 체내에서 수분을 머금게 만들면서 부종을 유발할 수 있다고 하는데요, 이번 글에서는 아침에 얼굴이 붓는 원인과 부종을 줄이는 방법, 그리고 나트륨 배출에 도움이 되는 음식까지 자세히 알아보겠습니다.1. 아침에 얼굴이 붓는 이유1) 나트륨(소금) 과다 섭취짜게 먹는 식습관은 부종의 가장 큰 원인 중 하나입니다. 라면, ..

혹시....미나리 좋아하시나요?저는 정말 좋아하는데, 따스한 봄이 오니향긋한 미나리가 갑자기 먹고 싶더라구요.봄철 건강식으로 완벽한 미나리!! 미나리 효능, 부작용, 세척방법을 알아보겠습니다. 미나리는 봄철 대표적인 제철 채소로, 상큼한 맛과 다양한 효능 덕분에 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 하지만 그뿐만 아니라 미나리는 주의해야 할 부작용도 있을 수 있기 때문에, 제대로 된 세척 방법과 함께 효능을 잘 알고 섭취하는 것이 중요합니다. 오늘은 미나리의 효능, 부작용, 세척 방법에 대해 알아보겠습니다. 미나리 효능미나리는 비타민 A, C, E와 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하여 여러 가지 건강 효능을 제공합니다.해독 작용미나리는 체내의 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다. 특히 간 기능을 돕고, 간에서 ..

오랜만에 친구집 방문해서 커피타임을 가졌어요.한때 방탄커피가 유행일때부터 마셨던 친구였는데여전히 마시고 있더라구요. 저도 한잔 만들어줘서 마셔봤는데 생각보다 맛이 괜찮았어요. ^^친구에게 효능효과에 대해서 물어보니 잘 모르겠다 하더라구요.^^;;;;;;그래서 제가 알아봤습니다. 방탄커피(Bulletproof Coffee), 정말 다이어트에 효과가 있을까요?? 효능부터 부작용까지 완벽 정리!해볼게요.주의사항도 하단 글도 꼭 참고해주세요. 1. 방탄커피란?방탄커피(Bulletproof Coffee)는 미국 실리콘밸리 기업가 데이브 아스프리가 개발한 고지방 저탄수화물 커피입니다. 이 커피는 버터와 MCT 오일을 커피에 혼합하여 만들며, 다이어트, 두뇌 활성화, 지속적인 에너지 공급 등의 효과로 많은 사람들에게..

하루에 한번, 플랭크로 건강해지자: 플랭크의 효능과 건강 관리법최근 건강과 운동에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 특히 바쁜 일정을 보내는 사람들 사이에서는 간단하면서도 효과적인 운동법이 인기를 끌고 있는데요. 그중 하나가 바로 플랭크입니다. 하루에 단 1번, 플랭크를 통해 얻을 수 있는 건강 효과에 대해 알아보겠습니다.플랭크란 무엇인가?플랭크는 팔꿈치와 발끝을 바닥에 댄 채 몸을 일직선으로 유지하는 운동입니다. 주로 코어 근육 강화에 초점을 맞추며, 자세가 올바르게 유지될 경우 전신 운동 효과를 얻을 수 있습니다. 간단하지만 효과적인 운동으로, 짧은 시간 내에 많은 근육을 자극할 수 있어 인기가 많습니다.플랭크의 건강 효과코어 근육 강화플랭크는 복부, 허리, 엉덩이, 등 근육을 동시에 강화할 수 있는 ..