Rooted in Well

당근은 맛도 좋고 건강에도 유익한 채소로, 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 오늘은 당근의 효능과 함께, 당근라페를 활용한 밀프랩 레시피를 소개하며, 당근을 건강하고 맛있게 즐기는 방법을 알려드리겠습니다. 1. 당근의 효능당근은 그 자체로 영양이 풍부하고 다양한 건강 효능을 지니고 있습니다. 그 주요 효능은 다음과 같습니다.시력 보호: 당근에 함유된 베타카로틴은 비타민 A로 변환되어, 눈의 건강을 지켜주는 데 도움을 줍니다. 특히, 야맹증 예방에 효과적입니다.피부 건강: 당근에 포함된 항산화 물질인 베타카로틴과 비타민 C는 피부 노화 방지에 도움을 주며, 피부 톤을 고르게 만들어줍니다.면역력 강화: 당근에는 면역 시스템을 강화하는 비타민 A와 C가 풍부하여, 감기와 같은 질병 예방에 효과적입니다.소화..

좋은 아침입니다.^^꽃샘추위로 아침에 눈이 펑펑 내려서 놀랐는데제 모습을 보고 더 놀라고 말았습니다.얼굴이 ㅠㅠ 너무 부었더라구요.혹시 저 처럼 아침에 거울을 보며 얼굴이 평소보다 부어 보인 적이 있으신가요. 이는 단순한 수분 정체일 수도 있지만, 반복적으로 발생한다면 식습관이나 건강 상태를 점검해볼 필요가 있다고합니다. 특히 나트륨(소금) 섭취와 부종은 밀접한 관계가 있으며, 나트륨이 체내에서 수분을 머금게 만들면서 부종을 유발할 수 있다고 하는데요, 이번 글에서는 아침에 얼굴이 붓는 원인과 부종을 줄이는 방법, 그리고 나트륨 배출에 도움이 되는 음식까지 자세히 알아보겠습니다.1. 아침에 얼굴이 붓는 이유1) 나트륨(소금) 과다 섭취짜게 먹는 식습관은 부종의 가장 큰 원인 중 하나입니다. 라면, ..

혹시....미나리 좋아하시나요?저는 정말 좋아하는데, 따스한 봄이 오니향긋한 미나리가 갑자기 먹고 싶더라구요.봄철 건강식으로 완벽한 미나리!! 미나리 효능, 부작용, 세척방법을 알아보겠습니다. 미나리는 봄철 대표적인 제철 채소로, 상큼한 맛과 다양한 효능 덕분에 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 하지만 그뿐만 아니라 미나리는 주의해야 할 부작용도 있을 수 있기 때문에, 제대로 된 세척 방법과 함께 효능을 잘 알고 섭취하는 것이 중요합니다. 오늘은 미나리의 효능, 부작용, 세척 방법에 대해 알아보겠습니다. 미나리 효능미나리는 비타민 A, C, E와 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하여 여러 가지 건강 효능을 제공합니다.해독 작용미나리는 체내의 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다. 특히 간 기능을 돕고, 간에서 ..

오랜만에 친구집 방문해서 커피타임을 가졌어요.한때 방탄커피가 유행일때부터 마셨던 친구였는데여전히 마시고 있더라구요. 저도 한잔 만들어줘서 마셔봤는데 생각보다 맛이 괜찮았어요. ^^친구에게 효능효과에 대해서 물어보니 잘 모르겠다 하더라구요.^^;;;;;;그래서 제가 알아봤습니다. 방탄커피(Bulletproof Coffee), 정말 다이어트에 효과가 있을까요?? 효능부터 부작용까지 완벽 정리!해볼게요.주의사항도 하단 글도 꼭 참고해주세요. 1. 방탄커피란?방탄커피(Bulletproof Coffee)는 미국 실리콘밸리 기업가 데이브 아스프리가 개발한 고지방 저탄수화물 커피입니다. 이 커피는 버터와 MCT 오일을 커피에 혼합하여 만들며, 다이어트, 두뇌 활성화, 지속적인 에너지 공급 등의 효과로 많은 사람들에게..

하루에 한번, 플랭크로 건강해지자: 플랭크의 효능과 건강 관리법최근 건강과 운동에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 특히 바쁜 일정을 보내는 사람들 사이에서는 간단하면서도 효과적인 운동법이 인기를 끌고 있는데요. 그중 하나가 바로 플랭크입니다. 하루에 단 1번, 플랭크를 통해 얻을 수 있는 건강 효과에 대해 알아보겠습니다.플랭크란 무엇인가?플랭크는 팔꿈치와 발끝을 바닥에 댄 채 몸을 일직선으로 유지하는 운동입니다. 주로 코어 근육 강화에 초점을 맞추며, 자세가 올바르게 유지될 경우 전신 운동 효과를 얻을 수 있습니다. 간단하지만 효과적인 운동으로, 짧은 시간 내에 많은 근육을 자극할 수 있어 인기가 많습니다.플랭크의 건강 효과코어 근육 강화플랭크는 복부, 허리, 엉덩이, 등 근육을 동시에 강화할 수 있는 ..

최근 건강식이 대세인 가운데, '두부면'이 그 중심에 서고 있습니다. 두부면은 밀가루 대신 두부로 만든 면으로, 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트와 건강을 동시에 챙길 수 있는 식재료로 각광받고 있습니다. 특히, 두부면은 기존의 면 요리 대신 활용하기 좋고, 다양한 방법으로 변신할 수 있어 식단에 새로운 변화를 주기에 딱 좋습니다.이번 블로그에서는 두부면을 활용한 건강식 레시피를 소개하며, 두부면이 왜 건강한 식재료로 주목받는지에 대해서도 살펴보겠습니다. 또한, 두부면을 활용한 두부면 파스타 레시피도 함께 소개하겠습니다. 두부면의 건강한 장점두부면은 칼로리가 낮고, 고단백 식품으로 근육 유지에 도움을 줍니다. 또한, 두부는 필수 아미노산, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 영양적으로도 매우 유익한 식..

최근 건강식품에 대한 관심이 높아지면서 토마토를 즐겨 찾는 분들이 늘고 있습니다.건강식 하면 항상 빠지지 않는 토마토. 토마토가 몸에 좋다는 이야기는 늘상 있는 이야기지요.스테비아 토마토가 주목받고 있는것도 사실인데요.스테비아는 설탕 대체제로 잘 알려져 있는데, 이 스테비아와 토마토가 결합된 스테비아 토마토는 과연 어떤 효능을 가지고 있을까요? 이번 블로그에서는 스테비아 토마토의 건강 효능을 알아보고, 이를 건강식으로 섭취하는 것이 좋은지에 대해 살펴보겠습니다.1. 스테비아란?스테비아는 '스테비아 레바우디아나'라는 식물에서 추출한 천연 감미료입니다. 설탕에 비해 칼로리가 거의 없고, 당지수가 낮아 당뇨 환자에게도 유용하게 사용됩니다. 스테비아는 단맛을 내지만 혈당에 미치는 영향이 적고, 그 덕분에 다이어..

요즘 마트에서 장볼때 카무트가 자주 보이더라구요. 최근 건강식품으로 주목받고 있는 이 카무트(Kamut)는 일반 밀보다 영양이 풍부하고 소화가 잘되는 고대 곡물입니다. 특히 건강을 중시하는 사람들이 많이 찾는데요. 이번 포스팅에서는 카무트의 효능과 부작용, 맛있게 먹는 방법, 쌀과 함께 먹는 법, 그리고 효소 활용법까지 자세히 알아보겠습니다. 가장먼저, 카무트란 무엇일까요?카무트는 고대 이집트에서 유래한 곡물로, 현대 밀보다 단백질, 미네랄, 비타민B군이 풍부합니다. 유기농 재배가 일반적이며, 글루텐 함량이 낮아 밀보다 소화가 쉬운 것이 특징입니다. 카무트의 효능✅ 1) 소화 건강 개선카무트에는 식이섬유가 풍부해 장 건강을 돕고, 변비 예방에 효과적입니다. 또한, 글루텐 함량이 적어 밀가루를 먹으면 속이..

어젯밤 맛있게 파스타를 만들어서 먹고 너무 많이 만든탓에 한그릇이 남았습니다. 문득그렇다면 이것도 탄수화물이니, 저항성 전분이 생기는게 아닐까?그래서 검색을 했더니 생각보다 관련 내용이 많지 않더라구요.그래서 저처럼 궁금하신 분들을 위해 한번 알아봤습니다. 파스타 하루 지나고 먹으면, 과연 정말 냉장보관 하면 저항성 전분 생길까?최근 건강을 고려한 식단을 찾는 사람들이 많아지면서, 파스타를 포함한 다양한 음식을 냉장보관 후 다시 먹는 방법에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 특히, 파스타를 하루 지나고 냉장보관 후 먹으면 저항성 전분이 생길 수 있다는 이야기가 많이 회자되고 있는데요. 오늘은 이 주제에 대해 자세히 알아보고, 실제로 파스타를 냉장보관하면 어떤 건강 효과가 있는지 살펴보겠습니다.1. 저항성 ..

훈제연어는 그 고유의 풍미와 부드러운 질감 덕분에 많은 사람들이 즐겨 먹는 인기 있는 식재료입니다. 하지만 맛뿐만 아니라, 훈제연어는 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 이 블로그에서는 훈제연어가 몸에 좋은 이유와 함께, 훈제연어를 맛있고 건강하게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.훈제연어, 몸에 좋은 이유는?오메가-3 지방산이 풍부 훈제연어는 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 도움을 주고, 염증을 줄이며, 뇌 기능을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히, DHA와 EPA는 혈액 순환을 돕고, 심장질환의 위험을 낮추는 데 효과적입니다.단백질이 풍부 훈제연어는 고단백 식품으로, 근육 성장과 회복을 돕고, 체중 관리에도 유리합니다. 단백질은 체내에서 다양한 생리적 기능..